こんにちは、JR大阪駅前の税理士法人＆
経理代行事業のTFPグループ代表兼CEO
岩佐孝彦＠税理士です。
値上げラッシュが止まりません。
10月より値上げされる
飲食料品は合計3,024品目。
4月以来、半年ぶりに
3,000品目を上回りました。
全体の約75%を占めるのが
酒類・飲料です。
「お～いお茶」
「十六茶」
「生茶」
「綾鷹」
のペットボトルはお馴染みです。
ただ今回の料金改定で
180円から200円に到達へ。
10月10日に日経新聞に掲載された、
『社長100人アンケート』
にこんな項目がありました。
Q.半年後（2026年3月末）までに
主要な製品やサービスを
値上げしますか？
この回答は以下の通り。
▼値上げする 46.7%
▼値上げを検討 47.6%
▼値上げしない 5.7%
また、
現状の価格についての項目です。
Q.全社的にみて価格転嫁は
十分ですか？
この回答は以下の通り。
▼十分 9.7%
▼不十分 90.3%
これが上場企業の社長141人の
まさに今の頭の中です。
10月は酒類飲料の値上げラッシュと
なりましたが、
この半年以内にあらゆる業界で、
更なる値上げが見られるでしょう。
ユニクロを展開する、
ファーストリテイリング。
柳井正会長は決算説明会で、
2025年8月期の業績を発表しました。
売上収益から売上原価と販管費を
控除して算出する、
「事業利益」
について当初は25億円下がる
予想でしたが、、、
結果は前期比25％増。
当初はトランプ関税の影響を
悲観的に見ていましたが、
「値上げでカバー」
することで増収増益を達成。
価格の適正化で
関税の影響を吸収したのです。
値頃感を売りにしていた
ユニクロも値上げし、
関税という難局を
見事に乗り切っています。
利益を最大化する方法は、
以下の4つです。
▼単価を上げる（値上げ）
▼販売数量を増やす（客数UP）
▼変動費を下げる（原価引下げ）
▼固定費を下げる
詳しい解説は割愛しますが、
【粗利益率50％以上】
の場合における
【利益貢献度ランキング】
がまさに上記の順番になります。
1位が値上げ、2位が客数UP。
もし、
【粗利益率50％未満】
のビジネスなら、
2位と3位が逆転します。
2位が原価引下げ、3位が客数UP。
いずれにせよ、
粗利益率いかんに関わらず、
利益が最も残るのは、
「値上げ」
であることに変わりなし。
稲盛和夫氏はかつて、
【値決めは経営である】
との名言を残されましたが、
会計学的に見ても、
まさにその通りなのです。
値上げで顧客が離れるのは、
価格に問題があるのではなく、
【価値】
が低いからです。
価格を上げても
選ばれるブランドは、
他社には無い世界観を
提供しています。
コメダ珈琲は、
コーヒーの常連客を
惹きつけているのではなく、
期待通りの空間や時間の流れを
安定供給しているので、
リピートされるのです。
価値を磨き、価格を上げる。
すると、顧客の質まで変わる。
その結果、中小企業にとって
“一番の資産”
が手に入ります。
一番の資産？？
はい、それは“元気”です。
中小企業において最も大切なのは、
【働く人の元気】
です。
社長と社員に元気があるから、
お客様への貢献に頑張れる。
中小企業は値上げ一択なのです。
「労働分配率
＝ 粗利益に占める人件費の割合」
ですが、
利益があるからこそ、
従業員に分配できる訳です。
そこで私（岩佐）が今回、
日本経営合理化協会に
上梓した音声教材では、
約6時間の講話を通じて、
「持続的賃上げを実現し、
社長が社員と共に
お金を残す」
という見地に基づき、
時流適応としての
経営体質変革法について
講話を収録しております。
……………………………………………
人手不足時代の資産戦略の新常識
～ 人口減少で迫る
2030年問題に先手を打つ ～
（日本経営合理化協会）
収録時間：5時間57分
定価：55,000円
（会員価格：51,700円）
https://www.jmca.jp/prod/12130
……………………………………………
デジタル音源版はご購入後、
すぐにお聴き頂けます。
皆様のおかげで、
3ヶ月（6～8月）連続で、
売れ筋ランキング1位獲得しました。
以上、
値上げの重要性を説きましたが、
「そんなこと言われなくても
わかっているよ。
簡単に値上げできたら、
誰も苦労しないよ」
なあんて
声が聞こえてきそうですが、、、
強さは挑戦し、
壁を超えた先にしか手に入りません。
目の前の困難から逃げ続ける限り、
たくましく生き抜ける人間には
なれませんね。
守るべき家族、社員があるからこそ、
経営者は強くなれるのです。
「負けたくない」と「絶対に勝つ」
両者は似ているようで、
全く異なる認識です。
「負けたくない」
と思っている限りは
どうでしょう？？
負けは確かにしないけど、
勝つこともできないでしょう。
「絶対に勝ち切る」
と決める。
だから、勝利が手に入るのです。
己の内面で回している言葉が
外側の現実を作り出します。
今日も社長業を楽しみましょう。
